Indonesische catering in Aarschot en de ruime omgeving – Ontdek ons menu
Blader hieronder door onze zorgvuldig samengestelde menukaart. Van pittige snacks en malse saté tot uitgebreide buffetten en interactieve workshops—alles wordt met liefde en volgens familierecept bereid.
🍴 Feest Rijsttafel
Tumpeng Feest Rijsttafel
🎊 Feestelijke Javaanse rijsttafel met kegelvormige rijst en diverse bijgerechten. Een symbolisch gerecht vol traditie en smaak, perfect voor bijzondere momenten en gedeeld genieten.
🍴 Indonesische Rijsttafel
Rijsttafel Rumah Jawa
🍽️ Een gevarieerde Indonesische rijsttafel met een harmonieuze mix van vlees, vis en groenten. Perfect om samen te delen en de rijkdom van de Indonesische keuken te ontdekken.
🍴 Indonesische Maaltijd
Nasi Rames
🍽️ Stel je eigen Indonesische maaltijd samen met rijst en drie gerechten naar keuze. Inclusief sambal en kroepoek. Ideaal voor wie snel wil genieten van authentieke smaken.
🍴 Maaltijdsalades
Maaltijdsalade met kip ketjap
🍽️ Frisse maaltijdsalade met malse kip in zoete ketjapsaus, knapperige groenten en een lichte dressing. Een perfect gebalanceerde combinatie van hartig en fris, ideaal als lichte maaltijd of zomerse lunch.
Maaltijdsalade met saté en pindasaus
🍽️ Smaakvolle maaltijdsalade met gegrilde saté, verse groenten en romige pindasaus. Een rijke Indonesische klassieker in een frisse, lichte vorm, perfect als vullende maaltijd met een exotische twist.
🍴 Indonesische Snacks
Lumpia (Indonesische Loempia)
🍽️ Knapperige loempia’s met een hartige vulling naar keuze. Vers gerold en goudbruin gebakken, perfect als snack, voorgerecht of onderdeel van een buffet.
Bakwan Sayuran (Groente Beignet)
🍽️ Knapperige groentebeignets met kool, wortel en taugé. Vers gefrituurd en heerlijk als snack of bijgerecht bij een Indonesische maaltijd.
Lemper Ayam (Kleefrijst met Kip)
🍽️ Zachte kleefrijstrol gevuld met kruidige kip en kokos. Een traditionele snack met een milde, romige smaak en een authentieke Indonesische toets.
Martabak (Hartig gevulde deeglaag)
🍽️ Krokant gebakken deeg gevuld met gekruid gehakt, ei en groenten. Een hartige Indonesische klassieker met een volle, kruidige smaak en smeuïge binnenkant.
Pangsit Goreng (Krokante Wonton)
🍽️ Knapperig gefrituurde wontons met een hartige vulling van vlees of groenten. Perfect goudbruin gebakken en ideaal als snack of als aanvulling bij een Indonesische maaltijd.
Pastel (Indonesisch Pasteitje)
🍽️ Indonesisch pasteitje met een hartige mix van groenten, kip en kruiden. Een populaire streetfood snack met een rijke smaak en perfecte balans tussen krokant en smeuïg.
Risoles (Gepaneerde Flensjes)
🍽️ Gepaneerde flensjes uit de Indonesische keuken, gevuld met een romige mix van kip, groenten en kruiden. Perfect als hartige snack of bijgerecht, licht gekruid en goudbruin gefrituurd voor extra smaak.
Samosa (Kruidig Driehoekje)
🍽️ Knapperig driehoekig deeg gevuld met een kruidige mix van groenten en/of vlees. Goudbruin gefrituurd en vol smaak. Ideaal als hartige snack, voorgerecht of als onderdeel van een Indonesisch buffet.
Siomay (Gestoomd Pakketje)
🍽️ Zachte Indonesische visdumplings, gestoomd voor een lichte en verfijnde smaak. Heerlijk met ketjap of pindasaus. Een gezonde en authentieke snack, ideaal als voorgerecht of bij een rijsttafel.
🍴 Indonesische Desserts
Dadar Gulung (Indonesische Kokosflensjes)
🍽️ Zachte pandanflensjes gevuld met zoete kokos en palmsuiker. Een klassiek Indonesisch dessert met een tropisch aroma, ideaal als afsluiter van een maaltijd of bij koffie en thee.
Kue Lapis Legit (Indonesische Spekkoek)
🍽️ Rijke spekkoek met fijne laagjes en warme specerijen. Intens van smaak en ambachtelijk bereid. Een luxe dessert dat perfect tot zijn recht komt in dunne plakjes.
Pisang Goreng (Gebakken Banaan)
🍽️ Krokant gebakken banaan met een zachte, zoete kern. Vers bereid met huisgemaakt beslag. Heerlijk als warme snack of dessert met een vleugje honing of palmsuiker.
Rujak Buah (Indonesische Pittige Fruitsalade)
🍽️ Frisse mix van fruit met een unieke zoet-pittige saus op basis van palmsuiker en tamarinde. Een verrassend lichte en verfrissende afsluiter vol smaakcontrast.
Rijsttafel Garuda
🍽️ Uitgebreide rijsttafel met een rijke selectie van gerechten uit de Indonesische keuken. Ideaal voor feestelijke gelegenheden en liefhebbers van een volledige smaakbeleving.
Rijsttafel Kartini
🍽️ Evenwichtige rijsttafel met een mooie combinatie van vlees, vis en groenten. Ideaal om kennis te maken met de Indonesische keuken in een toegankelijke, smaakvolle vorm.
Rijsttafel Sederhana
🍽️ Lichte en toegankelijke rijsttafel met een selectie van authentieke gerechten. Ideaal als eerste kennismaking met de Indonesische keuken of voor kleinere groepen
Rijsttafel Pelangi
🍽️ Vegetarische rijsttafel boordevol smaak en variatie. Een kleurrijke selectie van groenten en kruiden die bewijst dat de Indonesische keuken ook zonder vlees verrassend rijk is.