🍍 Een Explosie van Frisse Smaken
Rujak Buah is dé traktatie voor wie houdt van een verrassende smaakbeleving. Het is een kleurrijke mix van knapperig, onrijp en tropisch fruit, geserveerd met een unieke, stroperige saus die tegelijkertijd zoet, zuur en pittig is. Een verfrissend gerecht dat de zintuigen prikkelt en perfect past bij een warme dag of als digestief na een rijsttafel.
✨ De Huisgemaakte Rujak-Saus
Het geheim van een goede Rujak zit in de saus. Bij Rumah Jawa maken we onze saus volledig zelf op basis van authentieke Gula Jawa (palmsuiker), tamarinde voor het zuurtje en een vleugje pepers voor de karakteristieke 'kick'.
Het Fruit: Een wisselende mix van knapperige ingrediënten zoals appel, komkommer, mango en ananas (afhankelijk van het seizoen).
De Beleving: De combinatie van het koele, knapperige fruit en de warme, pittige saus is verslavend lekker.
Gezond & Verfrissend: Een licht alternatief voor de zwaardere desserts, boordevol vitamines.
📋 Praktische Informatie
- Prijs: Per portie.
- Versheid: Het fruit wordt pas kort voor levering gesneden om de knapperigheid te garanderen. De saus wordt apart geserveerd zodat u zelf de intensiteit kunt bepalen.
- Bestellen: Gelieve minstens 48 uur op voorhand te bestellen.
💡 Serveertip:
Strooi er vlak voor het serveren wat extra geroosterde pinda's over voor een heerlijke extra crunch.
📌 Meer weten over Rumah Jawa?
Bezoek onze hoofdpagina
🥭 Een fruitige afsluiter met een kick – Rujak Buah is onweerstaanbaar!
